大学本科之家政学专业介绍

　　专业培育目标

　　家政学专业以全新的教育理念，致力于培育具有体系家政学根本理论和相关专业常识，把握家政办理、家长教育、养分饮食、社区服务、服装织物、家庭理财、生计辅导、白叟护养、婚姻辅导、消费策划等专业技术，可以在公司、企事业单位、社区等部分从事工业办理和训练人员以及中小学家政课教师和相关作业的研讨、推行人员，使学生具有宽厚厚实的常识，一起具有市场调查、家庭日子辅导、工业运营等实践操作技术的高素质家政学专门人才。

　　家政学研讨的具体内容首要

　　①家庭物质日子方面。比如住所、室内安置、家具与装修;饮食与养分;穿着和缝纫;家庭动植物饲养等。②家庭精力文化日子方面。首要有家长教育;抱负情趣熏陶;文娱、体育、旅行活动组织等。③家庭人际联系方面。有家庭内部联系;家庭外部联系，包含邻里联系、亲友联系以及家庭成员作业单位的联系;爱情与婚姻等。④家庭医疗卫生方面。有卫生与护理、计划生育与优生和优育、性日子及生理卫生常识，食品卫生等。⑤其他方面还有家庭安全，包含防火、防盗、灭鼠、灭蚊蝇、防触电、防煤气中毒等。

　　专业首要课程

　　《家政学概论》、《家庭社会学》、《家庭养分学》、《家政办理学》、《家庭教育学》、《家庭护理学》、《家庭心理学》、《服饰美学》、《实践交际礼仪根底》、《饮食文化概论》、《中西方烹饪根底》、《婚姻家庭日子辅导》、《居室装潢与规划》、《花卉艺术与花卉培育》等。家政学的教育和专业训练作业，在美国、北欧各国、日本、苏联等国家和地区展开较早，也较为遍及。许多高等院校设有家政系，在作业教育课程中，有作业家政和消费家政，有的国家还在中学开设家政课程。我国从辛亥革命后即在中小学设家事、手艺课。在这以后30年中，有燕京大学、震旦大学、华西大学、金陵女子文理学院等10余所高等院校相继开办家政系。1952年全国高等校园院系调整后,大学不再设家政系。80年代初期,辅导家庭日子的报刊杂志、播送电视节目开端呈现。家政作业教育也有进一步开展，一些大城市开办了家长校园、新婚夫妻校园、家庭科普校园、保姆校园等。老年大学也设有家庭日子方面的课程。托幼、服装、烹饪等方面的作业训练已有适当开展。社会科学界从1983年起，开端了对现代家政学根底理论的研讨。

　　专业培育要求

　　经过本专业的学习，要求体系把握家政学的根本理论及专业常识和专业技术技巧;熟练把握家政学根本研讨办法，把握家政工业的市场策划，运作和猜测技术;可以运用所学常识科学辅导家庭日子，一起具有教授家庭日子常识的教育才能;了解中外家政学专业的前沿和开展动态;具有较高的外语水平和计算机使用才能;具有为进步全民日子质量供给科学辅导的较强实践操作才能。

　　专业结业去向

　　学生结业后既可从事家政训练、办理、教育和研讨等作业，又可从事与家庭需求有关的工业策划、开发、营销和推行等作业。家政学专业将致力于改动目前我国理论脱离实践之坏处，培育具有创新式、复合型和使用型的家政人才。